رقابت گروه های صنعت نوشیدنی برای شرکت های ماشین آلات نوشیدنی برای بهره مندی از مزایای ماهیگیری ونگ

رب کنجد سیاه همیشه یک غذای سالم و سنتی در پاییز و زمستان بوده است. می تواند بدن را تغذیه کند و کالری را تکمیل کند. در صنایع غذایی، شرکت پیشرو خمیر کنجد سیاه متعلق به گروه کنجد سیاه جنوب است. اما این شرکت که نزدیک به 30 سال است که خمیر کنجد تولید می کند، دیگر به جایگاه خود راضی نیست و تصمیم گرفته است تا وارد بازار رقابتی نوشیدنی های گیاهی شود.

کنجد سیاه با اطمینان کامل وارد صنعت نوشیدنی شد:

Wei Qingwen، رئیس Black Sesame، در مصاحبه ای با رسانه ها گفت که صرف نظر از اینکه خمیر کنجد سیاه چقدر خوب تهیه شود، حتی اگر تمام سهم بازار را اشغال کند، باز هم یک دسته بسیار کوچک است و نمی تواند تقاضای طولانی مدت را پشتیبانی کند. رشد مدت عملکرد شرکت های بورسی «قبلاً در رودخانه کوچکی می غلتیدیم، اما اکنون به دریا می رویم. در 5 یا 10 سال آینده، ماشین آلات نوشیدنی تمرکز ما خواهد بود. به منظور ایجاد رقابت اصلی در این زمینه، ما نمی توانیم این کار را طی 3 تا 5 سال بدون سرمایه گذاری 2 تا 3 میلیارد یوان انجام دهیم. مهم استقامت است.» می توان دید که کنجد سیاه مصمم است به صنعت نوشیدنی راهپیمایی کند.
قابل درک است که خمیر کنجد سیاه جنوب در سال 1988 متولد شد و سهم بازار بیش از 60% را در رده رب به خود اختصاص داد. در سال 2015، درآمد عملیاتی گروه خمیر کنجد سیاه جنوبی در نیمه اول سال 712 میلیون یوان بود، از جمله درآمد فروش خمیر 358 میلیون یوان، نرخ سود ناخالص 42.69%، سود خالص شرکت 40.2553 میلیون یوان، افزایشی از 23.81%.

این یک روند صنعتی برای ورود کنجد سیاه به صنعت نوشیدنی است:

از سال 2013، تجارت نوشیدنی به عنوان بخش مهمی از توسعه استراتژیک کنجد سیاه در نظر گرفته شده است. پیش بینی می شود که نوشیدنی ها یک سوم ظرفیت کنجد سیاه را در این طرح ده میلیاردی تامین کنند.
در سال 2013 در زمینه نوشیدنی کنجد سیاه شیر کنجد سیاه و سایر محصولات عرضه شد. در نیمه اول سال 2015، درآمد فروش این بخش از تجارت 947.119 میلیون یوان بود و نرخ سود ناخالص تنها 33.18% کمتر از محصولات خمیری بود. هر دو نرخ سود ناخالص و سود خالص کمتر از محصولات خمیر اصلی هستند، اما کنجد سیاه هنوز هم پر از انتظارات برای این زمینه رقابتی نوشیدنی است. این بار آنها قصد دارند با شیر سیاه سیاه پروتئین گیاهی جدید وارد بازار نوشیدنی شوند.
آگاهان صنعت معتقدند که «از دیدگاه ارتقای صنعت، شیرخشک به شیر، از یک میلیارد یوان به صدها میلیارد یوان، پودر گردو تا شبنم گردو آماده نوشیدن از صدها میلیون به ده‌ها میلیارد یوان، گرانول Wanglaoji به نوشیدنی Wanglaoji نیز از یک میلیون تا ده میلیارد یوان، این یک روند است.

دریای آبی، یک نوشیدنی پروتئین گیاهی، نمونه ای از کنجد سیاه نیست:

در واقع، صنعت نوشیدنی پروتئین گیاهی فانتزی تنها کنجد سیاه نیست. امسال، کوکاکولا و پپسی برنامه‌های خود را طرح‌ریزی کرده‌اند، اولی برنامه‌های خود را برای خرید نوشیدنی Xiamen Coarse Grain King به قیمت $400 میلیون در آوریل و دومی اولین نوشیدنی شیر خود را در چین، Quaker Fiber Oat Milk Drink، در ماه آوریل منتشر کرد. اوت.
در همان زمان، زمینه پروتئین گیاهی نیز تعدادی از مارک های نوشیدنی داخلی مانند "Chengde Lulu" را پرورش داده است، درآمد در سال 2014 به 3.16 میلیارد یوان رسیده است، اطلاعات عمومی شش گردو نشان می دهد که عملکرد در سال 2014 از 10 میلیارد یوان فراتر رفته است. مقیاس
با این حال، تجزیه و تحلیل صنعت، نوشیدنی پروتئین گیاهی فعلی وارد دوره بلوغ شده است، مداخله ممکن است در این مرحله کمی دیر باشد. نوشیدنی های پروتئینی گیاهی برای مدت طولانی در 5 سال اخیر در بازار و دسته بندی شده اند و به مرحله نسبتاً پختگی رسیده اند. در سال 2012 و 2013، رشد بیش از 20% بود، اما کاهش از Yinlu همچنین می تواند مشاهده کند که از دوره رشد تا دوره بلوغ سال آینده ممکن است وارد دوره حذف نام تجاری شود. ممکن است کمی دیر باشد که وارد عمل شوید و حتی اگر درست انجام شود، هزینه آن بالا خواهد بود.

رقابت صنعت نوشیدنی، ماشین آلات نوشیدنی شدید برای بهره مندی از مزایای ماهیگیری ونگ است:

ماشین آلات نوشیدنی صنعت نه تنها بازار نوشیدنی پروتئین گیاهی "پرسنل تمایل به اشباع دارند"، رقابت شدید است. چای که زمانی مورد علاقه بود، در حال کاهش است.
داده های نیلسن نشان داد که در نیمه اول سال 2015، هم حجم فروش و هم حجم فروش نوشیدنی های چای (غیر لبنی) کاهش نشان می دهد و نوشیدنی های چای سنتی با دگرگونی مصرف کنندگان مواجه هستند. درآمد 72 میلیارد یوان Wahaha در سال 2014 با هدف 102.3 میلیارد یوان فاصله دارد.
در کنار نوشیدنی های چای، کاهش نوشیدنی های گازدار نیز مشهود است. اصلاحات و نوآوری در صنعت نوشیدنی در نوسان کامل است، که یک ذینفع بزرگ از شرکت های تولید ماشین آلات نوشیدنی بالادست است. به دلیل همه تغییرات، حتی اگر تحول شرکت نوشیدنی برای توسعه، چیزی بیش از توسعه نوشیدنی های جدید یا تقسیم بندی یک بازار مصرف جدید نباشد، تقاضا برای ماشین آلات نوشیدنی با گسترش بازار همچنان به رشد خود ادامه خواهد داد.
با این حال، فشار صنعت نوشیدنی جدید است. به عنوان یک ارائه دهنده تجهیزات تولید، شرکت های تولید ماشین آلات نوشیدنی باید با سرعت توسعه خود پیش بروند و ماشین آلات مناسب یا حتی پیش از توسعه شرکت های نوشیدنی را توسعه دهند. به این ترتیب، در جنگ نوشیدنی، واقعاً "سود ماهیگیر" را به دست آورید.